Halal nie jest dla nas przypisem, lecz podstawą — od pierwszego dnia. Dlatego dowody nie wiszą tylko u nas w lokalu, ale są tutaj: z numerem rejestru, terminem ważności i wszystkim, czego potrzebujesz, by sprawdzić to samodzielnie.
Dwa aktualne certyfikaty potwierdzają nasz łańcuch dostaw: certyfikat halal EHZ dla ubojni — oraz certyfikat HQC naszego hurtownika mięsnego Afes. Do tego dochodzą certyfikaty zakładów źródłowych, od których zaopatruje się Afes — a w archiwum wcześniejsze dokumenty.
Nasz hurtownik Afes zaopatruje się w drób w certyfikowanych halal zakładach uboju i przetwórstwa — Heijs, Storteboom i Plukon Food Group. Ich aktualne certyfikaty od razu dołączamy tutaj.
Ważny do 06.01.2027Certyfikat halal HQC · Pluimvee-verwerking Gebr. Heijs B.V.Ubojnia · Nr NL10510502889 · Zobacz PDF
Ważny do 02.02.2027Certyfikat halal HCG · Storteboom Hamrol Sp. z o.o.Zakład uboju i przetwórstwa · Nr HCG00161 · Zobacz PDF
Ważny do 23.12.2026Certyfikat halal HCG · Storteboom Fresh B.V.Zakład uboju i przetwórstwa · Nr HCG00179 · Zobacz PDF
Ważny do 28.10.2026Certyfikat halal HCG · Storteboom Food Group B.V.Zakład uboju i przetwórstwa · Nr HCG00170 · Zobacz PDFCertyfikaty wygasają i są co roku odnawiane — to część procesu. Żebyś mógł prześledzić tę ciągłość, wcześniejsze dokumenty pozostają dostępne tutaj, w archiwum.
Tak. Całe nasze mięso z kurczaka pochodzi z uboju zgodnego z zasadami halal. Potwierdzają to dwa aktualne certyfikaty: certyfikat halal EHZ dla ubojni Plukon Brenz GmbH oraz certyfikat halal HQC naszego hurtownika mięsnego Afes GmbH — ważny do 20.07.2027.
Nasz hurtownik Afes zaopatruje się w drób w certyfikowanych halal zakładach uboju i przetwórstwa — Heijs, Storteboom i Plukon Food Group. Ubojnia Plukon Brenz GmbH jest certyfikowana przez EHZ.
Certyfikat dla ubojni pochodzi od Europäisches Halal Zertifizierungsinstitut (EHZ) z siedzibą w Kolonii (instytut zarządzający: Islamische Gemeinschaft Millî Görüş (IGMG)) i jest co roku odnawiany — obecnie ważny do 03.06.2027. Nasz hurtownik mięsny Afes GmbH (Berlin) jest certyfikowany przez Halal Quality Control (HQC) Germany GmbH jako zakład rozbioru mięsa czerwonego i drobiowego — jego drób pochodzi z uboju zgodnego z zasadami halal, z zakładów takich jak Heijs, Storteboom i Plukon Food Group. Ich certyfikaty halal również znajdziesz na tej stronie.
Otwórz dokumenty jako PDF: certyfikat EHZ ma kod QR („Online Check”) i nr rejestru 49-001-0058-0626, o który możesz zapytać bezpośrednio w EHZ (info@eurohalal.eu). Certyfikat HQC również ma kod QR („Scan to verify”) oraz nr certyfikatu DE10410402629 — do sprawdzenia w Halal Quality Control Germany GmbH (info@halalquality.de).
Dla przejrzystości: certyfikaty są co roku odnawiane. W archiwum znajdziesz wygasłe i zastąpione wcześniejsze dokumenty — dzięki temu możesz prześledzić, że nasz łańcuch dostaw był certyfikowany nieprzerwanie, a nie dopiero od wczoraj.
