Helal bizim için bir dipnot değil, temel — ilk günden beri. Bu yüzden belgeler sadece dükkanımızda asılı değil, burada da duruyor: kayıt numarası, geçerlilik ve kendin kontrol etmen için gereken her şeyle.
Tedarik zincirimizi iki güncel sertifika belgeliyor: kesim tesisi için EHZ'nin Helal sertifikası — ve et toptancımız Afes'in HQC sertifikası. Buna Afes'in tedarik ettiği menşe tesislerinin sertifikaları da ekleniyor — ve arşivde önceki belgeler.
Toptancımız Afes, kümes hayvanlarını helal sertifikalı kesim ve işleme tesislerinden temin ediyor — Heijs, Storteboom ve Plukon Food Group. Onların güncel sertifikalarını da hemen buraya ekliyoruz.
06.01.2027 tarihine kadar geçerliHQC Helal Sertifikası · Pluimvee-verwerking Gebr. Heijs B.V.Kesim tesisi · No. NL10510502889 · PDF'i gör
02.02.2027 tarihine kadar geçerliHCG Helal Sertifikası · Storteboom Hamrol Sp. z o.o.Kesim ve işleme tesisi · No. HCG00161 · PDF'i gör
23.12.2026 tarihine kadar geçerliHCG Helal Sertifikası · Storteboom Fresh B.V.Kesim ve işleme tesisi · No. HCG00179 · PDF'i gör
28.10.2026 tarihine kadar geçerliHCG Helal Sertifikası · Storteboom Food Group B.V.Kesim ve işleme tesisi · No. HCG00170 · PDF'i görSertifikaların süresi dolar ve her yıl yenilenir — bu işin doğası. Sürekliliği takip edebilmen için önceki belgeler burada, arşivde görülebilir kalıyor.
Evet. Tüm tavuk etimiz helal usulü kesimden gelir. Bunu iki güncel sertifika belgeliyor: Plukon Brenz GmbH kesim tesisi için EHZ'nin Helal sertifikası ve et toptancımız Afes GmbH'nin HQC Helal sertifikası — 20.07.2027 tarihine kadar geçerli.
Toptancımız Afes, kümes hayvanlarını helal sertifikalı kesim ve işleme tesislerinden temin ediyor — Heijs, Storteboom ve Plukon Food Group. Plukon Brenz GmbH kesim tesisi EHZ tarafından sertifikalıdır.
Kesim tesisinin sertifikası, merkezi Köln'de bulunan Europäisches Halal Zertifizierungsinstitut (EHZ) tarafından düzenlenir (taşıyıcı kuruluş: Islamische Gemeinschaft Millî Görüş (IGMG)) ve her yıl yenilenir — şu anda 03.06.2027 tarihine kadar geçerli. Et toptancımız Afes GmbH (Berlin), Halal Quality Control (HQC) Germany GmbH tarafından kırmızı et ve kümes hayvanı eti parçalama tesisi olarak sertifikalıdır — kümes hayvanları helal usulü kesimden, Heijs, Storteboom ve Plukon Food Group gibi tesislerden gelir. Onların Helal sertifikalarını da bu sayfada bulabilirsin.
Belgeleri PDF olarak aç: EHZ sertifikasında bir QR kod („Online Check“) ve doğrudan EHZ'a sorabileceğin kayıt numarası 49-001-0058-0626 var (info@eurohalal.eu). HQC sertifikasında da bir QR kod („Scan to verify“) ve sertifika numarası DE10410402629 bulunuyor — Halal Quality Control Germany GmbH üzerinden doğrulanabilir (info@halalquality.de).
Şeffaflık için: Sertifikalar her yıl yenilenir. Arşivde süresi dolmuş ve yenileriyle değiştirilmiş önceki belgeleri bulursun — böylece tedarik zincirimizin dünden bugüne değil, baştan sona kesintisiz sertifikalı olduğunu görebilirsin.
